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Sandy

Pâtissière

Sandy se devait d’être parmi nos Reines pour nous avoir offert ses délicieux cupcakes lors d’évènements en magasin. Pétillante, nous adorons sa joie de vivre, qu’elle transmet jusque dans ces créations pâtissières. Un régal !

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Bonjour Sandy. Pouvez-vous nous en dire un peu plus sur votre parcours ? (Origines, études, passion, métier actuel)

Pâtissière depuis toujours, j’ai commencé par un CAP pâtissier-chocolatier-glacier, avant d’évoluer au sein de différentes pâtisseries, sur Paris. Puis, il y a cinq ans maintenant, je me suis lancée et j’ai ouvert ma propre boutique de cupcakes. J’avais envie de faire découvrir mes propres créations, originales, colorées et ultra gourmandes. Aujourd’hui, je laisse ma créativité me mener par le bout des papilles et j’habille chaque jour mes vitrines de cupcakes tous plus féériques les uns que les autres. C’est toujours selon l’humeur du jour et j’adore ça !

Selon vous, quels sont les 3 mots qui définissent le mieux l’univers Gellé Frères et pourquoi ?

Je dirais Féminin, Chic et Sensuel. Pour moi, l’univers Gellé Frères est avant tout ultra féminin. C’est aussi une maison où je retrouve une certaine simplicité. C’est chic mais sans fioritures, sans excès, vraiment tout en subtilité… J’adore ! Et sensuel pour les fragrances, leur design et leur ligne tout en volupté.

Pour vous, quelle est la définition d’une « Reine 2.0 » ?

C’est une femme qui s’assume, qui est indépendante. Évidemment je la vois élégante, chic et moderne. La Reine 2.0 c’est la femme qui n’a pas peur de se lancer et de relever de nouveaux défis.

Quel est le dernier moment où vous vous êtes sentie Reine ? Pourquoi ?

Je dirais que ce fut lors de mon dernier anniversaire, en juillet. Plus que les précédents, j’ai vraiment été traitée comme une Reine. C’était mon jour, ma soirée. Cela fait du bien d’avoir, une fois de temps à autre, l’attention tournée sur vous. J’ai vraiment adoré cette journée.

Suite au diagnostic, quelle Reine êtes-vous ? Est-ce que ça vous représente bien et que pensez-vous de la fragrance associée ?

Je suis Magnolia bohème : Une vraie Reine inspirée ! J’adore cette fragrance pour ce qu’elle dégage comme facette de moi. Elle est délicate avec ses notes florales très douces, mais a aussi ce départ très fusant et pétillant qu’apporte les agrumes. C’est un bel équilibre que j’essaye d’ailleurs d’avoir aussi dans mes créations pâtissières.


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